香港普洱茶协会

今日存世的陈年茶品中，普洱茶边吃吃喝的古茶、印级茶和早期七子饼，多数是经由香港茶仓存放出来的。单就保存下大量陈年茶品这一献。香港仓陈年茶的独到之处是具有特殊的老茶香，这同数十年的放仓经历是密不可分的。香港的茶仓大致能够分为地仓和干仓两类。地仓以湿度来加速茶品的转化。

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湿仓茶(港仓)是普洱茶发展的一个很重要的时期。由于战争，政治等历原因，普洱茶在内地几乎断代，柠檬枸杞菊花普洱茶却在香港留下了根脉。香港特定的环境放出了湿仓茶(港仓)。香港中樂號專注古樹茶、普洱茶、柑普茶、小青柑、陳皮普洱茶，以及老班章普洱茶，秉承千古遺風，潛心鑽研雲南「普洱茶」經，特別是古樹茶。

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香港人经爱喝的“红普洱”，香气和口感与我们现在喝得熟茶非常接近。在香港湿度相对较茶仓中转化过的普洱老茶，呈现出来的韵味也非常独特。抛开普洱茶的投资属性不谈。菊普直至九十初，才渐渐地被铁观音所取缔，成为茶楼茶的主要茶种。此是后话。但这是不影响当时菊普的风行。大量消耗的散熟普。

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